カクテルレシピNo.1 クラスタ(CRUSTA)

①ブランデークラスタNo.1(BRANDY CRUSTA No1)                                          

 レモンジュース　　　　　　　　　　　　　１ティスプーン

マラスキノ　　　　　　　　　　　　　　　　１ティスプーン

アンゴスチュラビター　　　　　　　　　　　１ダッシュ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ブランデー　　　　　　　　　　　　　　　　２オンス

シェークしてカクテルグラスに注ぎます。

②ブランデークラスタNo.2(BRANDY CRUSTA No.2)

 レモンジュース　　　　　　　　　　　　　　２ダッシュ

 マラスキノ　　　　　　　　　　　　　　　　２ダッシュ

 アンゴスチュラビター　　　　　　　　　　　２ダッシュ　　　　　　　　　　　　　　

 シュガーシロップ　　　　　　　　　　　　　３ダッシュ

 ブランデー　　　　　　　　　　　　　　　　２オンス

 シェークして用意したグラスに注ぎます。　　

③ウイスキークラスタ(WHISKY CRUSTA)

 シュガーシロップ　　　　　　　　　　　　　２ダッシュ

 レモンジュース　　　　　　　　　　　　　　２ダッシュ

 キュラソー　　　　　　　　　　　　　　　　２ダッシュ

 マラスキノ　　　　　　　　　　　　　　　　２ダッシュ

 アンゴスチュラビター　　　　　　　　　　　２ダッシュ

 ウイスキー　　　　　　　　　　　　　　　　２オンス

 シェークして用意したグラスに注ぎます。

＊アップルジャック、ジン、ラムをベースとして上記の処方と同じように作って差し支えありません。